Con la finalidad de celebrar por todo lo alto los primeros 30 años de la fundación de Bibliófilos Taurinos de México, quienes integramos esta agrupación cultural nos dimos a la tarea de seleccionar aquellos libros de temática taurina que más nos han impactado y que han ejercido una especial influencia para convertirnos en aficionados perpetuos al toreo, con la finalidad de glosar y comentar tales textos por escrito, para ofrecérselos al público lector como nuestras modestas recomendaciones para conocer 35 importantes obras de la literatura taurina universal
 

Tal es el objetivo primordial de El toreo entre libros: acercar a nuestros lectores a los grandes libros taurinos y a los autores ilustres que han escrito sobre la fiesta, con el único afán de compartir sus conocimientos en materia taurina y de fomentar el enorme placer de la lectura de los mejores textos sobre el arte de los toros.
 

Además del inmenso placer que nos produjo la elaboración de los comentarios que conforman esta obra, nuestra mayor satisfacción será que logremos alcanzar el objetivo de despertar en nuestros lectores la pasión por los libros de toros, lo cual sin duda constituiría para nosotros una gran aportación -de la que nos sentiríamos sumamente orgullosos- al engrandecimiento de la tauromaquia y de su cultura.